这个饼味道很不错,用料也很朴实。用到了肉和鸡蛋,营养也很丰富呢,呵呵。最重要的是制作简单,但是美味确实不打折哦。
洋葱洗净切粒。
土豆切碎。
肉馅加入盐、五香粉、酱油拌匀。
加入切好的洋葱和土豆。
一起搅拌均匀。
然后加入适量淀粉。
顺着一个方向搅拌。
取一块拌好的肉馅团成饼状。
正反面刷蛋液。
然后沾满面包糠。
然后沾满面包糠。
锅中烧热油,放入做好的肉饼。
煎至两面金黄,就可以了。
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