土豆去皮,蒸成泥壮。
步骤2/4加1茶匙孜然,1茶匙咖啡粉,3克盐到土豆泥入味。
步骤3/4再加入面粉拌成均匀糊状,加香葱拌匀。
步骤4/4热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟,翻转一面继续加热3分钟,到金黄色热透就好了。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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