铜锣烧

步骤1/14

所以材料准备好。

步骤2/14

将鸡蛋打入到干净无水的盆里，再加入糖粉，搅拌均匀。

步骤3/14

再加入蜂蜜，再次搅拌均匀。

步骤4/14

筛入低筋面粉和泡打粉进去混合均匀。

步骤5/14

再加入融化的黄油搅拌均匀。

步骤6/14

再加入牛奶，增加一些含水量。（没有牛奶，也可以用一小勺奶粉，泡开后替代。）

步骤7/14

全部搅拌均匀后，静置15分钟。

步骤8/14

将锅子烧热，再转成小火，揺一勺拌好的鸡蛋面糊在锅子里。

步骤9/14

等到凝固了，有小气泡出现时，就可以翻面再烘1分钟就可以了。

步骤10/14

面饼全部做好后，取两个出来，中间夹上豆沙馅儿，用手掌轻轻地压一下就可以了。（热的时候最好吃。）

步骤11/14

吃不完可以装袋子保存，尽快吃完。

步骤12/14

可爱的铜锣烧就做好了。

步骤13/14

包装好的铜锣烧装盘后更加可爱了。

步骤14/14

还可以这样装盘哦！好有爱哦！