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蜜瓜海鲜果仁小炒

今天买了一个新疆八六王哈蜜瓜，好清甜啊(不过好贵啊)，哈密瓜有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，我早就想做一个用哈蜜瓜做的菜了，可买了几次瓜，甜度都不乍的，直至这个八六王......真不是盖的。

火镀红叶77
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难度简单

口味原味

工艺炒

时间30分钟-1小时

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

蜜瓜海鲜果仁小炒热量：99 千卡

脂肪：0.3克
蛋白质：1.2克
碳水化合物：9.1克

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食材主料/辅料

哈蜜瓜适量、黄瓜适量、虾仁粒适量、鱿鱼粒适量、杂果仁适量、洋葱粒适量、红椒粒适量、姜适量、大蒜适量、盐适量、鸡粉适量、蚝油适量、酒适量、胡椒粉适量、酱油适量

蜜瓜海鲜果仁小炒的做法步骤

步骤1/9

哈蜜瓜、黄瓜切小块
步骤2/9

虾仁粒、鱿鱼粒、洋葱粒、红椒粒
步骤3/9

杂果仁、姜、蒜
步骤4/9

姜蒜下油锅爆香
步骤5/9

下洋葱粒炒香
步骤6/9

投下虾仁粒、鱿鱼粒、红椒粒
步骤7/9

下黄瓜块，下所有调味料，翻炒均匀
步骤8/9

下哈蜜瓜快速炒几下，上碟，洒上杂果仁
步骤9/9

清清爽爽的蜜瓜海鲜果仁小炒

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