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菠菜饺子

原料项目写多了怎么删呀，前夹肉多了2项，用量应是半斤

清江鱼
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前夹肉 4两、菠菜 1.5斤、鸡蛋 1只、香菇 4朵、花椒粉半匙、生抽一匙、老抽半匙、葱姜盐适量、香菜数根、前夹肉半斤、前夹肉半斤、蚝油 2匙、前夹肉半斤、石磨面粉 1斤、素油 3匙、涪陵榨菜块洋蛋大小、涪陵榨菜块洋鸡蛋大小

步骤1/4

菠菜用滚水烫软，切碎挤水。鸡蛋打散摊成蛋皮，然后将榨菜，香茹，香菜都切碎。葱姜切沫和酱油蚝油淀粉一起放入肉馅，加一匙素油，加点花椒粉，顺一个方向搅出粘劲。将其他原料混和并调入2匙油，再跟肉馅一起拌匀，最后再加少量盐。
步骤2/4菠菜汁倒入面粉中，和成面团，饧15分钟，然后擀成饺子皮。
步骤3/4

面皮上放适量馅，压压紧。
步骤4/4

捏一下中间，挤出型。