就喜欢这种红红的感觉。
步骤1/5把苋菜洗干净,沥干水,蒜切碎。
锅里放油把蒜碎炒香。
放入苋菜翻炒,加入一勺猪油。
放入盐,鸡精,炒熟就可以了。
找个深点的盘子装吧
红苋菜叶里含有高浓度赖氨酸,可补充谷物氨基酸组成的缺陷,很适宜婴幼儿和青少年食用
购买后须快速预冷,将温度降至15℃以下,最好能于8~10℃储存,储存后避免长期冷
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