简单、营养、快手。
主料;
鸡蛋打散在碗里,加料酒和2汤匙水搅拌均匀备用;
葱切末;
胡萝卜去皮切菱形块;
把胡萝卜放沸水稍焯烫后捞出沥干;
锅中加适量油,放入葱末炒出香味;
倒入蛋液翻炒成块;
加入胡萝卜炒匀,加盐、撒上葱花炒均匀就可以了。
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌
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