简单,营养
材料准备
木耳发涨,蛋液,胡萝卜切成波浪形(好看就行)
把木耳、胡萝卜焯水,七分熟
炒蛋
放入焯水的木耳、胡萝卜,将木耳翻炒至噼里啪啦时调味,出锅
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水
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