茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”, 其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品。配上营养的鸡蛋干,加胡萝卜,色彩鲜艳,营养美味,真的很下饭哦
材料集合
胡萝卜茭白切片
鸡蛋干切条
五花肉切小片
五花肉煸炒出油
下胡萝卜茭白
加盐翻炒
加半碗水焖一会
水收的差不多后放鸡蛋干
出锅前撒葱段,适当加一点鸡精即可
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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