豆腐切成小块,五花肉剁成肉末,葱切成葱花,蒜头切碎,姜切丝备用 2、锅里热油,倒入豆腐,炸至外表金黄即可捞出 3、锅里留少许油,倒入蒜头,姜丝和剁椒热出香味,再倒入肉末翻炒至熟,接着倒入炸好的豆腐,加入少量水烧开,加入盐和鸡精煮融即可关火 4、装盘,撒上葱花即可!
炸豆腐时记得不要老是翻哦,容易碎了哦
剁椒的食用禁忌消化道溃疡患者禁止食用剁椒的选购技巧一般来说,正宗湖南剁辣椒水分少
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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