这道菜味道可口 小朋友也很喜欢吃 我选的北豆腐 高钙低盐
豆腐切块放油锅煎 我用的是不粘锅 所以很少的油 比较健康
反面再煎 有点焦黄色就可以
调汁 大约2勺生抽 一勺蜂蜜半勺白醋 2勺蚝油 盐适量 搅拌均匀
放锅里加热 起泡就可以放煎好的豆腐
收干汤汁 两面都煎
放入盘内 最后的成品
豆腐一定要煎的焦点 口感比较好
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有