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米酒小汤圆

秋天季节干燥总是容易上火。加上孩子又都不喜欢喝水。就想着给他们做些米酒小汤圆。既填饱了肚子，又补充了水分。可能因为里面有冰糖的缘故，他们吃的很欢。很是喜欢呢！

果妈私房菜
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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米酒小汤圆热量：1492 千卡

脂肪：1.1克
蛋白质：11.2克
碳水化合物：283.3克

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食材主料/辅料

米酒适量、糯米粉适量、冰糖适量、玉米淀粉适量

米酒小汤圆的做法步骤

步骤1/8

准备冰糖，糯米粉和米酒
步骤2/8

把糯米粉加适量的水揉成粉团。
步骤3/8

搓成小汤圆。
步骤4/8

锅里放水烧开下汤圆。
步骤5/8

放一勺子米酒
步骤6/8

一勺子冰糖，给孩子吃的，没有放太多糖
步骤7/8

准备，玉米淀粉水。汤圆煮好后，把玉米淀粉水倒在锅里。增加汤的粘稠度。
步骤8/8

一碗米酒小汤圆就做好了。

小窍门

没有现成的汤圆是自己用手搓的。汤圆粉不要和得太稀，太稀或者太干了都不容易搓成小汤圆。

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