非常鲜嫩,没牙的老人可以吃,小孩更爱!营养绝对OK
2块豆腐放锅里煮一下,水里放点盐,去豆腥
煮豆腐的时候,把虾仁碾碎,放在碗中,顺时针方向搅拌,稍微放点黄酒和鲜酱油,搅拌到能抱团就可以了
把锅里的豆腐捞起,每一块分成4份,挖掉豆腐中间的部分
把中间挖出来的豆腐和虾滑一起搅拌,放进挖好的豆腐块里
最后在上面打上一个鹌鹑蛋,热水蒸6分钟就可以起锅了。
蒸前再淋点鲜酱油,蒸6分就好了
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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