琅琊榜后遗症。方子来自网络。方子做20块23g的榛子酥。
撰写制作步骤
油,蛋液,糖混合,油不分离。
筛入低粉,泡打粉,小苏打混合物,加入榛子碎。【榛子碎事先碾碎,如果是生的榛子就需要烤下】
揉成团即可。分割成23克一个【大点小点都可以,自己喜欢】。刷蛋液,撒一丢丢芝麻【白的黑的你看着办】。
175度20分钟。凉了才酥,耐心点等凉了。
由于小苏打是属碳酸盐性质的化学制品,它与汗液中的物质发生反应,可以去除一些有味气
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
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