这款小甜品开启了格子的烘培之门,第一次动手做小点心,完全一个新手,买了预拌粉在群友的提醒下做了这款,很容易上手 成功了哦
部分食材在这里啦
总统黄油切了两三块,隔热水使它融化,搅拌均匀,加入白糖继续搅拌均匀
三颗鸡蛋搅拌均匀,分三次倒入刚才搅拌好的黄油里面,加牛奶(不要搅拌)筛入巧克力预拌粉,泡打粉少量,盐少许,小苏打少一些;好时巧克力酱,冲好的咖啡一起用胶皮刮刀拌好,倒入模具里
小模具里倒入拌好的料
放入微波炉烤蛋糕两次就好啦
脱模后也很赞
和卖的一样好吃
不要倒满模具 最好3分之2 杯就好 蛋糕会爆浆的
开始烘培之旅吧
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