椰蓉吐司

步骤1/9

高筋面粉称量好，加入奶粉

步骤2/9

加入白糖和盐

步骤3/9

在面包机的一个角落里加入酵母

步骤4/9

在另一个角落里放入鸡蛋

步骤5/9

启动一个揉面程序，慢慢加水，揉成光滑的面团，然后加入黄油，继续揉至出膜。启动发酵程序发酵至2倍大。

步骤6/9

发酵好的面团排气，分成等量三份，滚圆，静置10分钟左右。

步骤7/9

取其中的一块擀成椭圆形，放入三分之一的椰蓉馅料，从一端卷起

步骤8/9

收口朝下放入吐司模中，发酵至8分满。

步骤9/9

烤箱预热至180度，盖上盖子，烤50分钟左右熟透即可。