家乡的味道
准备食材备用
先放入肥肉爆锅,然后放入瘦肉,等肉颜色变白放入豆干,放盐,翻炒至香干有点焦,之后放入青椒和蒜瓣,加入酱油翻炒,再放点水烧开收汁即可~
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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