酥皮叉烧包

姜粉（面包） 1克、 鲜奶（面包） 50克、 无盐奶油（面包） 15克、 无盐奶油（酥皮） 50克、 白糖（酥皮） 50克、 蛋黄（酥皮） 1个、 低筋面粉（酥皮） 50克、 五花肉馅（叉烧馅） 300克、 老抽（叉烧馅） 15克、 蜂蜜（叉烧馅） 50克、 蚝油（叉烧馅） 20克、 高筋面粉（汤种） 15克、 水（汤种） 80克、 高筋面粉（面包） 250克、 白糖（面包） 40克、 盐（面包） 1克、 水（面包） 20克、 酵母粉 3克