超级酥香黄油曲奇

步骤1/6

黄油软化成软膏状，加入盐，用打蛋器一档打开，颜色有一些变浅就可以了

步骤2/6

绵白糖分两次加入混匀,一定不要着急，一次一次加入

步骤3/6

加入一个蛋黄，用电动打蛋器拌匀，滴入少许香草精

步骤4/6

加入面粉，分两次加入，一定不要偷懒不要搅拌过量，不然面会有筋，口感就不好了

步骤5/6

将活好的面糊放入裱花带，挤出喜欢的曲奇花型，一定保证花型大小厚度一样，这样考出来才能受热均匀

步骤6/6

烤箱预热后，175℃烤15分钟即可，看到曲奇的底边有一些焦黄，即烤熟了