泡椒凤爪

步骤1/4

凤爪买回家以后剁去鸡爪，宰成小块

步骤2/4

处理好的凤爪放入加有盐，胡椒粉，花椒，葱头，芹菜头的开水中煮3---5分钟然后加盖焖10分钟。

步骤3/4

藕，黄瓜，小米椒用盐水泡15分钟，藕，黄瓜均切成一字条，黄瓜加盐攘一攘，藕放在开水中亶一亶，小米椒对剖切好，洋葱切丝，葱切段然后加盐，胡椒粉拌均

步骤4/4

煮熟的凤爪放入盆中加野山椒拌均