原料洗净备用
鱿鱼揭去外皮,洗净切小块
锅里放油,下葱姜蒜和老干妈酱炒出香味
然后下鱿鱼和雪菜,炒至鱿鱼内紧缩
接着放入适量盐和料酒炒均
最后放入少量鸡精翻炒下即可出锅
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类
远远闻香而至,看着小贩用小小的铁铲,分割着鱿鱼,不断地翻动鱿鱼,听着油渍着鱿鱼
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