在电视上看到过,柚子可以去除鸡翅的腥臭味,而且代替了白糖的甜腻,有种清爽酸甜的口感!
把鸡翅洗净正反面划小口,和柚子肉、红糖一起用手揉搓拌在一起,直到出汁水为止。用保鲜膜封口腌制半小时。
锅中加油烧热,把鸡翅挑出翻炒一会,再将腌制鸡翅的碗中加适当的水,与剩余的柚子红糖汁一起倒入锅里。一起闷煮,其他步骤与可乐鸡翅相同!
锅中水收的差不多加入适当盐、酱油等调料根据自己口味调味。等汁收干即可出锅!
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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