感觉鸡翅一定要重口才好吃，但是市面的一般宝宝都不能吃。所以BO妈特意调制了一款适合宝宝吃的鸡翅，采用了天然的水果来调味，连BO爹地都爱惨了！
给宝宝吃鸡翅的时候需要注意一点，就是翅尖千万不能次，咱们只买翅中就好了。因为外面买的鸡肉或多或少都被灌过抗生素，那么这些抗生素基本全部都集中在翅尖的！很可怕有木有！
所以每次点奥尔良，我都会将翅尖扔掉...各位麻麻和宝宝在次鸡翅的也要注意下哦！
先腌制鸡翅中。鸡翅中先用刀在表面划几刀，这样比较容易入味。然后再倒入一点宝宝酱油，放上用葱片和姜片，腌制1小时。
腌制好鸡翅中后，就准备食材。我这个苹果挺大的，只用了半个。宝宝番茄酱也可以用自制的啦~~
苹果削皮后，去核，切成块。
然后扔入搅拌机，加入适量的清水，打成细腻的苹果汁。
将适量番茄酱（我赶脚我挤了一元硬币大小）倒入苹果汁中，用小号的打蛋器搅拌均匀。
先预热下平底锅锅，锅热后倒入适量宝宝油。油温6成的时候先丢入姜片。
然后将鸡翅中放入锅中，中小火简直表面金黄金黄哒~
然后丢掉姜片，将苹果汁倒入锅中。
大火煮开后转小火炖煮，煮的时候最好盖上锅盖哦~
煮至水份收干(炖煮时间最好不要少于十五分钟)，苹果变成酱状就可以了。
最后撒一点白芝麻，苹果泥我单独盛出来放个小碟子里了，也可以放在一起，边吃边蘸哦！
* 鸡翅一定要提前腌一下，这样比入味。
* 煮到最后的时候，一定要勤盯着点，小心糊锅。
* 宝宝吃鸡翅，大人一定不能走开，以免宝宝不小心卡到嗓子。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
