步骤1/5黄油下锅 把切碎的洋葱和大蒜一起下锅 炒至透明 放入盐和黑胡椒碎 盛出 晾5分钟
步骤2/5把晾好的洋葱放入牛肉中 再加入酱油 用手抓匀 注意不要一个方向搅上劲
步骤3/5把混合均匀的牛肉馅分成六等份 团成肉饼
步骤4/5热锅 不放油 把肉饼下锅 中小火先煎一分钟再翻面 煎至两面金黄
把番茄酱和沙拉酱分别抹在汉堡坯子的两面 把生菜、芝士、肉饼夹在一起就OK啦
我有点啰嗦了 其实仔细看看超简单的
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有