鲜香菇,打鲍鱼刀,或者另做花型。
选小颗油菜,从中一劈两半。
水开抄熟,摆型码盘。
抄的略微嫩一些。
摆盘
摆香菇,根据自己的创意,喜好。
用碗,调水淀粉,淀粉15g,盐5g,鸡精5g,100g水。略微咸一些抄熟的菜没咸淡味。
放10g油,小火把调制好的水淀粉倒入,用锅铲慢慢搅动,起泡时把蒜蓉倒入。
蒜蓉起香味时,把汁浇到摆盘菜上就OK
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会
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