雞翅洗淨.正面背面都化兩刀~備用
起油鍋生姜爆香放入雞翅稍許翻炒~加水、生抽、老抽,冰糖即可
收汁即可~放少許蔥
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有