孜然洋葱炒肉

步骤1/3

洋葱洗净，切片备用。
肉丝内放入淀粉搅拌均匀，备用。
(淀粉可以使肉吃起来嫩滑)

步骤2/3

热油放入洋葱炒至洋葱变软，放入适量的盐继续炒。

步骤3/3

随后放入肉丝继续炒。待肉丝变白色后放入适量孜然粉和椒盐粉炒拌后盛盘即可。