快手方便没有之一……
鸡蛋打散备用
西红柿用开水烫一下,去皮切小块
葱切开,尽量切葱花吧,别像我……
锅里放入适量食用油
加入大约1勺的番茄酱,开中火烧热后炒均匀
加入西红柿块,翻炒均匀
加入2碗水,烧开后盖上盖子中小火慢慢煮5分钟
打开盖子,画圈淋入蛋液,撒上葱花,关火
调1勺盐
调入少许的胡椒粉(可省略……),搅拌均匀即可
图...
用了不新鲜的葱花,败笔!
吃葱不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,
炒菜爆锅时放碘盐,碘的食用率仅为10%,中间放碘盐食用率为60%出锅时放碘盐食用
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