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黄瓜西红柿蛋花汤

当工作太忙的人们在没时间为家人和自己煲汤时，不如来一份方便快捷的黄瓜西红柿蛋花汤吧！简单易上手，暖身又暖心！

xian闲云yun59
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难度简单

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黄瓜西红柿蛋花汤热量：172 千卡

脂肪：9.91克
蛋白质：14.06克
碳水化合物：6.22克

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食材主料/辅料

黄瓜 1根、西红柿 1个、鸡蛋 1个、猪油 1汤匙、盐 1小勺、味精少许、白胡椒粉少许、葱节适量

黄瓜西红柿蛋花汤的做法步骤

步骤1/3

鸡蛋在碗中打散，黄瓜、西红柿去皮切片。
步骤2/3

锅中水烧开，将西红柿和黄瓜放入烧开，再将蛋液边搅拌边倒入。
步骤3/3

取一个汤碗，放入猪油、味精和白胡椒粉，将煮开的汤倒入，撒上葱节。

小窍门

黄瓜不宜久煮，烧开即可。

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