黄油室温软化,加糖打发,分三次加入鸡蛋液,每次必须完全融合再加鸡蛋液。
可可粉,泡打粉,低粉拌匀,过筛。
两者混合,拌匀。
搓成球,每个15g,大概可以做28块
用手压扁。
每块饼干上放上5至6颗巧克力豆。
入烤箱180度,15分钟左右。
成品
促进身体发育黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免
黄油的选购好的黄油在室温下应该是密实平滑,没有气泡,没有鼓包,不粘,不易碎,无附
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