香辣五花腊肉

步骤1/5

腊肉切小块锅里中火水煮30分钟以上···（为了让腊肉退盐、并且变软，便于后续加工）

步骤2/5

捞出洗净切片备用

步骤3/5

红辣椒洗净切段

步骤4/5

锅里下油、生姜、大料煸炒出香味

步骤5/5

下腊肉加料酒香辛料翻炒，最后下红辣椒。腊肉自带咸味，不用再放盐哦！感觉是外焦里嫩即可起锅。