酸奶溶豆

步骤1/7

一定要很稠很稠老酸奶

步骤2/7

酸奶+奶粉+淀粉搅拌成糊。不要过度搅拌

步骤3/7

酸奶糊

步骤4/7

蛋白+柠檬汁或白醋 砂糖 打发。【要打发过度】是打发过头！！！

步骤5/7

打发过头的蛋白分三次加入酸奶糊

步骤6/7

装入裱花袋或滴取式。入烤箱。120度60-80min

步骤7/7

低温烘烤就是白白的漂亮