零基础西餐
柠檬切三片摆盘用,剩下的留着吃的时候挤在银鳕鱼上
平底锅放入一小块黄油,热化。
放入银鳕鱼,煎三分钟(小到中火的样子,一定不能大,会糊)背面撒少许盐,黑胡椒粉,翻面根据厚薄再煎1-3分钟,撒少许盐、黑胡椒粉。
装盘后,撒上黑胡椒粉,完成。
将采收的鲜果放在席上曝晒3-4天,果皮皱缩时,就可以用木棒捶打脱粒,除去果梗杂物
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
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