红豆酥饼

步骤1/16

把水油皮食材全部放盆里拌匀，揉至能轻轻拉出膜。

步骤2/16

然后收圆，盖上保鲜膜静放半小时。

步骤3/16

把油酥食材拌匀，成团。盖上保鲜膜静放半小时。

步骤4/16

把水油皮皮分为每个约21克。9份。油酥约16克、9份。

步骤5/16

取水油皮压扁，放上油酥。

步骤6/16

包起来，收口后朝下。

步骤7/16

全部做好其余8个。

步骤8/16

取一块面团，稍压，擀为牛舌状。

步骤9/16

轻轻卷起，全部做好静放15分钟。

步骤10/16

再取剂子，擀开，卷起，全部做好静放15分钟。

步骤11/16

把红豆沙分等份，约30左右。初次包可以少放一些。

步骤12/16

取剂子压扁，放上红豆馅团。像步骤5、6一样包法。全部做好，涮些蛋黄液，撒上芝麻。烤箱预热，175度30分钟。

步骤13/16

烤好的红豆沙酥饼。

步骤14/16

漂亮哦。

步骤15/16

凉后可以用纸包起来，送亲朋友好友。高大上吧。

步骤16/16

味美。