丝瓜用小刀刮去表皮
改刀切成段
油热后放入配料,炒香后,放入丝瓜
丝瓜炒七八分熟放入盐,即可
丝瓜络为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的成熟果实的维管束。又名天萝筋(《脉因证治》),
胖丝瓜相对较短,两端大致粗细一致,购买时应挑选皮色新鲜,大小适中,表面有细皱,并
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