步骤1/4鳝丝切段
步骤2/4将蒜切成蒜泥,可多一些,生姜切片,葱切段成葱花
步骤3/4锅烧热,倒入些许油,这个菜油可以多放一些,加入蒜泥,姜片,些许葱花(留一部分葱花到最后),爆香。
放入鳝丝,翻炒,依次加入盐,糖,生抽,老抽,不停翻炒,最后滴几滴麻油,洒上葱花。
吃大蒜的好处: 1、防治肿瘤和癌症 国外研究发现,大蒜中的含硫化合物能促进肠产生
大蒜作用: 1、抗菌消炎大蒜是天然的植物广谱抗菌素,大蒜约含2%的大蒜素,它的杀
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