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韭菜具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效,而蛋营养丰富,是老人、小孩都喜欢吃的营养食品。这道菜是我全家人喜欢吃的菜,不加味精,纯天然
韭菜遇上鸡蛋是最完美的菜

安洪书分
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难度简单 口味原味 工艺 时间10分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

韭菜 200克、 鸡蛋 2个、 适量、 食用油 适量

韭菜炒蛋的做法步骤

小窍门
鸡蛋不要炒太久,要不就老了。也不要加入味精或其它调味品,要不这道菜就不原汁原味了。
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