秋天是一个被寄予厚望的季节,秋季也是一个最适合养生的季节。走起……冬瓜润肺生津,清热利尿,尤其适合三高人群;玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老之功效。
排骨开水过水,用冷水冲去浮沫、血水沥干备用。锅预热放少许植物油,6成热加入排骨翻炒至略发黄。
加入开水,滴少许白醋。
水烧开放入姜蒜,转小火炖40分钟。
下冬瓜,玉米,加盐,转大火烧开,再转中火15分钟OK。(时间根据自己的口感来定)
哇哦,鲜香而不腻!
冬瓜煲汤的时候最好连皮一起,冬瓜皮中含有多种的维生素和矿物质,更含有多种的挥发性成分。
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