炸鸡块

步骤1/7

先把鸡胸肉剃筋

步骤2/7

再把一些鸡胸肉剁成肉泥 留两条切成小丁 放在容器里

步骤3/7

鸡蛋清一个 然后把调味料加到里面吧～ 使劲搅拌 直至肉馅上劲儿

步骤4/7然后可以把它放进保鲜袋 滚成圆柱形 放入冰箱 冻一个小时～

步骤5/7然后 拿出来 切成片 裹上鸡蛋液 再沾面包糠 最后上锅炸 中小火

步骤6/7

炸至两面金黄 就ok啦～～垫张吸油纸 吸吸油 ～～

步骤7/7

再来张对比！