河粉弄散吹干
虾仁洗净加1/4勺盐,1/2生粉,少许麻油,少许胡椒粉,腌制片刻
油热后加入河粉轻轻翻炒,加入适量盐及2勺高汤起锅
另起油锅炒熟虾仁后加入洋葱及银芽继续翻炒
高汤里加入1勺半生粉及半勺汤搅匀后倒入锅内
煮滚后倒入蛋液煮成晶莹的蛋汁后浇上河粉即刻
菜汤抗污染各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分,其溶于汤中通过消化道进入人体内可使体液环
安神除烦,碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫
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