山药削皮
切块
放热水里焯
焯后放热油里炸,我用的葵花油,不容易上色。用卫生油或植物油会炸的更金黄,颜色会更好。
热油融化白糖和蜂蜜至粘稠
把山药放入油糖锅里翻炒至汤汁黏到山药上。出锅
食用植物油脂是人类的重要副食品,主要用于烹饪、糕点、罐头食品等,还可以加工成菜油
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
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