内蒙当地的月饼,虽没有广式月饼华丽的外表和爽甜的馅料,但吃一口一种田园情悠然而生
胡麻油烧开凉冷待用
红糖水烧开凉冷后待用
面粉加小苏打拌匀
面中加油用刮刀拌匀
慢慢加入红糖水掌握软硬度
揉好的面团静置40分钟
醒好面就成大小均匀的团,不能揉,压扁即可,入烤箱200度,烤20分钟刷油,再烤10分钟OK
昨天更新的智能烤箱,确实比以前的好用,温度湿度等很精确哦
出炉了,别看我们丑,haochi
油大的饼饼不能多吃哦,
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