海鲜番茄豆腐汤

步骤1/8

红葱头、大蒜切片；番茄

步骤2/8

锅中放入适量黄油及橄榄油，放入红葱头及蒜片，炒香。

步骤3/8

加入虾头、青虾仁及香菇片翻炒，至呈现微焦的金黄色。

步骤4/8

加入番茄块翻炒至变软，加入适量开水，加适量番茄酱，煮沸，10分钟。

步骤5/8

煮汤的同时，使用另外一支平底锅，放入适量橄榄油，倒入海鲜，炒熟，可根据人格口味加少量黑胡椒碎。

步骤6/8

在汤中加入切好的豆腐块，再煮5分钟。炖煮后，尽量撇净浮沫。

步骤7/8

加入炒好的海鲜及切好的香菜，稍微煮一下就可以出锅啦。

步骤8/8

美味健康的海鲜