准备好所有的食材。
蘑菇洗净撕小块,豆腐切片用淡盐水浸泡。
番茄焯烫去皮切小块。
锅中倒油爆香葱姜。
倒入番茄块翻炒。
加人适量的清水。
再放入蘑菇煮上10分钟。
再放入豆腐继续煮5分钟。
加入盐胡椒粉调味。
加入少许鸡精。
淋入水淀粉搅拌均匀。
淋入香油关火。
豆腐用淡盐水浸泡10分钟,可去除豆腥味。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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