每次去餐馆都爱点干锅有机花菜,清脆爽口,配上时鲜小辣椒,真是越吃越带劲。 但是在家里又不方便做干锅,美格就尝试了一下炝炒,没想到味道也很美味,最重要的是从择菜到出锅10分钟就可以搞定,简直是轻便美食!
花菜500克,清洗干净,备用。
择成小份成盘
尖椒及葱花洗净切片备用
锅内放油加热,放入葱花,炒出香味后倒入花菜翻炒,加入少量温水,翻炒2分钟,放入适量盐,出锅盛盘即可!
美味的炝炒有机花菜轻松搞定!
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