小时候压根讨厌茄子,长大了怎么做都喜欢吃茄子
将茄子切片不切断后放入油锅中炸熟炸软捞起沥油入盘。
将夹心肉糜、青椒碎、葱碎、蒜碎入油锅炒熟后加入事先调好的调料(调料可自行搭配,我用了豆瓣酱+鱼露+意粉酱+生抽+老抽)后焖一会将所有东西倒在茄子上覆盖住。
开吃,好吃啊!
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
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