火爆鱿鱼须

步骤1/4

选新鲜鱿鱼须食材，用清水洗净。

步骤2/4

竹筒酒会有竹子的清香而且酒味不浓，放入竹筒酒，淀粉，生姜，花椒粉，胡椒粉，大蒜，鸡精，生抽研制半小时。

步骤3/4

切好食材，

步骤4/4

油热之后，先放指天椒在放青椒在放洋葱，放干辣椒，炒出香味后，把研制好的鱿鱼倒入爆炒一分钟，加入些许水，放盐，5分钟后加点老抽料酒，出锅！