羊腿洗净,放花椒,大料,小茴香,桂皮,香叶,葱,姜煮熟
羊腿上戳些洞洞,然后抹上盐,孜然和孜然粉进行腌制,放入冰箱冷藏室时间8小时以上,可以在期间可对羊腿进行粗暴按摩,便于入味
从冰箱取出后再次洒些孜然,然后将蜂蜜兑水刷在羊腿上,入烤箱进行220°上下火烤制十分钟,烤箱要提前预热(地球人都知道),取出翻个再刷蜂蜜水撒盐,撒辣椒面,撒孜然粉,再继续烤十五分钟
羊腿烤好,敬请享用吧~
预防癌变:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而
知道大家一般都是直接磨成粉的其实干辣椒还是含有少量水份的经过炒制的干辣椒不仅容易
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有