西红柿炒鸡蛋是我的最爱~西红柿就是业界良心食物,无论凉拌和翻炒都酸酸甜甜~西红柿炒鸡蛋和米饭更是我的最爱~
葱切碎;西红柿洗尽切块、鸡蛋打好备用
葱放锅中炒香
放入鸡蛋,一定要炒熟
直接放入西红柿翻炒,加入盐和白糖调味(因为西红柿有点酸,所以我加入白糖中和一下!)
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
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