鸡胸肉片成两半,加生抽水淀粉生姜盐白胡椒粉腌制十五分钟2.彩椒芦笋水灼晾干备用3.腌制过鸡胸肉放入平底不粘锅(不粘锅不粘锅重要的事情要说三遍!)用小火闷住正反各两分钟4.熟透后出锅凹造型
水淀粉太白粉太白粉(potatostarch):即生的马铃薯淀粉、土豆淀粉——家
勾芡就是利用淀粉的这种特性,使蔬菜间接受热,保护食物的营养成分并改善口味,可使流
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